Miel de Sarrasin

Ce miel est d'un brun foncé rougeâtre, au goût généreux de malt, de cerises noires et de caramel. Son arôme distinctif ne laisse pas prévoir ses saveurs puissantes et boisées. Il se substitue au sirop d'érable sur crêpes, gaufres, et muffins. Il est très nutritif et reconstituant avec une action positive sur le système osseux.

On le conseille en cas d'anémie et de manque d'appétit. Riche en flavonoides, dont la rutine (un allié de la circulation sanguine), il soigne les varices, les hémorroides et l'hypertension.

Notre miel est cru, biologique et pur.

Antioxydants Naturels
Le miel cru est riche en antioxydants, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire l’inflammation, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.

Source d’Énergie Énergétique
Grâce à ses sucres naturels, le miel fournit une énergie rapide, idéale pour revitaliser le corps avant ou après l’effort physique.

Propriétés Apaisantes
Le miel est reconnu pour ses vertus apaisantes, notamment pour soulager les maux de gorge et réduire la toux, offrant un confort naturel.

Aide Digestive
Sa consommation favorise la digestion en soutenant la flore intestinale et en soulageant les troubles digestifs.

Riche en Nutriments
Il contient une variété de vitamines, minéraux et enzymes essentiels qui nourrissent le corps et renforcent le système immunitaire.

Propriétés Antimicrobiennes
Le miel a des caractéristiques antibactériennes et antifongiques, ce qui en fait un remède naturel pour les infections et les irritations cutanées.

Support Écologique
En choisissant du miel biologique, vous contribuez à la préservation des abeilles et à l’agriculture durable, tout en bénéficiant d’un produit de qualité supérieure.

Notre miel est certifié biologique puisqu'il n'utilise aucun produit synthétique ni aucun médicament. Il est sans pesticides, engrais de synthèses, additifs chimiques, procédé d'irradiation et manipulation génétique.

Parfois, John déménage des ruchers de plusieurs kilomètres, afin de les éloigner des cultures commerciales, des cultures transgéniques et de sources potentiellement toxiques. Notre miel respecte et préserve l'environnement et la santé des abeilles.

Notre miel est unique en raison de son emplacement. Il est produit localement en Gaspésie, dans la Baie-des-Chaleurs, une région riche en biodiversité et en ressources naturelles.

Le terroir gaspésien offre l'une des flores mellifères les plus riches au Québec. Nos plantes sauvages poussent près des montagnes et des cours d'eau avec une qualité d'air pur incomparable.

Nous croyons en la pureté du miel et la préservons grâce à des méthodes d’extraction artisanales. Contrairement aux procédés modernes, souvent réalisés par des machines technologiquement avancées, notre extraction à la main garantit un respect total de la qualité du miel. Ces méthodes industrielles, bien qu’efficaces pour produire en masse, brisent les éléments naturels délicats du miel, altérant non seulement sa texture, mais aussi ses arômes uniques et ses bienfaits pour la santé.

En optant pour une récolte traditionnelle, nous protégeons les composants naturels qui rendent notre miel si spécial, vous offrant un goût riche et une qualité inégalée.

Pour l'instant, nous offrons seulement la livraison au Québec.

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Express 0kg–2kg 1 à 3 jours ouvrables 17,00 $ CAD

Express 2kg–30kg 1 à 3 jours ouvrables 21,90 $ CAD

Standard 0kg–2kg 3 à 9 jours ouvrables 14,90 $ CAD

Standard 2kg–30kg 3 à 9 jours ouvrables 17,90 $ CAD